Krémová polévka ze zelené čočky s křepelčím vejcem

Krémová polévka ze zelené čočky s křepelčím vejcem

4.5 2 avaliações
Preparação 10min
Total 45min
6 porcí

Ingredientes

  • 100 gramů cibule napůl
  • 20 gramů extra panenského olivového oleje
  • 250 gramů zelené čočky
  • 1000 gramů vývaru zeleninového nebo drůbežího
  • 1 sušený bobkový list
  • 1 snítka čerstvého tymiánu
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 4 křepelčí vejce
  • 150 gramů crème fraîche
    150 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
  • 1 snítka čerstvé petržele nasekané, jen lístky

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porci

Sódio 588 mg
Proteína 12.5 g
Energia 1145 kJ / 273 kcal
Gordura 12 g
Fibra 7 g
Gordura saturada 4 g
Hidratos de carbono 26 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...