Polentaknöderl mit Kürbiskernpesto

Mangold-Polenta-Auflauf mit Ricotta

Kürbispfannkuchen mit Petersilien-Dip

Sellerie-Topfen-Quiche mit Räucherforelle

Karotten-Curry-Hirse mit Vogerlsalat und Buttermilch-Feta-Dressing

Pikanter Hirseauflauf mit Rahmkohl

Krautstrudel mit Äpfeln und Walnüssen

Reis-Zucchini-Puffer

Karottenspätzle mit Petersilienöl und Radieschensprossen

Butternussstrudel mit Kräuterquark

Kürbisrösti mit Schnittlauchsauce

Pastinaken-Karottensuppe mit Schwarzbrot Croûtons