Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 stroužky česneku
- 8 lístků čerstvé šalvěje
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu, pouze jehličky
- 60 gramů másla, na kostky
- 90 gramů fenyklu, na tenké plátky
- 80 gramů šalotky, napůl
- 100 gramů libové slaniny, uzené, na proužky
- 110 gramů pastináku na kousky (2-3 cm)
- 90 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
- 400 gramů vepřových filetů, bez šlach, na kostky
- 50 gramů krup
-
1 - 2
čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty
ou 1 kostka kuřecího bujónu - 300 gramů cideru
- 1 čajová lžička dijonské hořčice
- 1 bobkový list, sušený
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 špetka mořské soli
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 3412 kJ / 812 kcal
- Proteína
- 58 g
- Hidratos de carbono
- 40 g
- Gordura
- 43 g
- Fibra
- 9.7 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Vepřové maso s houbami na víně
1 Std. 50 Min
Sekaná roláda plněná uzenou klobásou
1h 10 min
Salát z divoké rýže s tuňákem
50 min
Vepřové kousky na zázvoru
25 min
Vajíčková pomazánka s křenem
15 Min
Hovězí maso s rajčatovou omáčkou
50 min
Zapečená vařená zelenina se sýrovou omáčkou
40 min
Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami
1 Std.
Křupavá sekaná
1 Std.
Zabijačkový guláš s knedlíkem
1 Std. 35 Min
Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou
40 min
Kuřecí játra v rajčatové omáčce
40 min