Dušené vepřové maso se ciderem

Dušené vepřové maso se ciderem

4.0 3 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 40min

2 porce

Ingredientes

2 stroužky česneku
8 lístků čerstvé šalvěje
1 snítka čerstvý rozmarýn pouze jehličky
60 gramů másla na kostky
90 gramů fenyklu na tenké plátky
80 gramů šalotky napůl
100 gramů libové slaniny, uzené na proužky
110 gramů pastiňáku na kousky (2-3 cm)
90 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
400 gramů vepřových filetů, bez šlach na kostky
50 gramů krup
1 - 2 čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty

1 kostka kuřecího bujónu
300 gramů cideru
1 čajová lžička dijonské hořčice
1 bobkový list, sušený
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1 špetka mořské soli

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 58 g

Energia 3412 kJ / 812 kcal

Gordura 43 g

Fibra 9.7 g

Hidratos de carbono 40 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ty a já 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva

2h

Klasický maďarský guláš

1h 45min

Vepřové maso s houbami na víně

1h 50min

Telecí roláda s bramborovo - pastinákovou kaší

1h 15min

Pivní maso se šťouchanými bramborami

1h

Vepřové maso v omáčce s fazolemi

40min

Bramborovo-zvěřinový guláš

1h 25min

Kuřecí polévka s játrovými knedlíčky

1h 10min

Jehněčí masové kuličky s kuskusem, jogurtem a mátou

40min

Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky

1h 30min

Zabijačkový guláš s knedlíkem

1h 35min

Roštěnky s bramborami

1h 20min