Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 stroužky česneku
- 8 lístků čerstvé šalvěje
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu, pouze jehličky
- 60 gramů másla, na kostky
- 90 gramů fenyklu, na tenké plátky
- 80 gramů šalotky, napůl
- 100 gramů libové slaniny, uzené, na proužky
- 110 gramů pastináku na kousky (2-3 cm)
- 90 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
- 400 gramů vepřových filetů, bez šlach, na kostky
- 50 gramů krup
-
1 - 2
čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty
ou 1 kostka kuřecího bujónu - 300 gramů cideru
- 1 čajová lžička dijonské hořčice
- 1 bobkový list, sušený
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 špetka mořské soli
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 3412 kJ / 812 kcal
- Proteína
- 58 g
- Hidratos de carbono
- 40 g
- Gordura
- 43 g
- Fibra
- 9.7 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Zelené fazolky s tymiánem
1h 10min
Treska v páře s italskou rajčatovou omáčkou a dušenými bramborami
50min
Sladkokyselá, pomalu vařená vepřová žebírka
2 godz. 25 min
Zvěřinové klobásy s pistáciemi
3h 30min
Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem
45min
Ryba po indicku s jogurtovou omáčkou, bramborami a zeleninou
1h
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30min
Vepřové maso s houbami na víně
1h 50 min
Lahůdková rybí pomazánka
5 min
Rizoto se zeleninou a mletým masem
50min
Kynuté knedlíky trochu jinak
1h
Bramborová kaše
50min