Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Roastbeef
- 100 gramů mrkve (1 kus), na kousky (3-4 cm)
- 50 gramů řapíkatého celeru (1 řapík), na kousky (3-4 cm)
- 100 gramů cibule na čtvrtky
- 1 stroužek česneku
- 20 gramů extra panenského olivového oleje
- 60 gramů suchého bílého vína
- 500 gramů vody
-
1
čajovou lžičku zeleninové dochucovací pasty
ou 1 kostku zeleninového bujónu - 1 špetku mořské soli
- 1 špetku mletého černého pepře
- 400 gramů hovězí plece, svázané provázkem do čtverce
Hořčicová omáčka
- 30 gramů másla pokojové teploty
- 1 špetka soli
- 1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
- 1 polévkovou lžíci hladké mouky
- 2 čajové lžičky hrubozrnné hořčice
- 70 gramů mléka
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 2986 kJ / 711 kcal
- Proteína
- 70.5 g
- Hidratos de carbono
- 22 g
- Gordura
- 36 g
- Fibra
- 9.2 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Toust s avokádem a vejcem Benedikt
30p
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
1óra
Roastbeef rolky s mozzarellou a sušenými rajčaty
2 Std. 30 Min
Pikantní jarní vejce ve slaninovém kabátku
40p
Hovězí Stroganoff
1óra
Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami
1 Std. 10 Min
Chutney z červené cibule
1 Std. 10 Min
Kuřecí stehna v teriyaki marinádě
2 Std. 5 Min
Hovězí mini tartar
10p
Bramborový salát s vejci a majonézou
1óra 30p
Medovo-hořčicová zapečená kuřecí prsa s česnekovo-květákovým pyré
50p
Středomořská kuřecí křidélka s bylinkovo-pomerančovou rýží
1óra