
Versões compatíveis
Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Kachní prsa
- 4 kachní prsa, s kůží (každé asi 170 gramů)
- 4 špetky soli
- 4 špetky mletého černého pepře
Ostružinová omáčka
- 250 gramů ostružin
- 30 gramů krupicového cukru
Celerová kaše
- 800 gramů celeru oloupaného, na kostičky (2 cm)
- 1200 gramů vody
- 50 gramů másla na kousky
- ½ čajové lžičky soli
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 504 kcal / 2107 kJ
- Proteína
- 51 g
- Gordura
- 22 g
- Hidratos de carbono
- 19 g
- Gordura saturada
- 10 g
- Sódio
- 801 mg
Receitas alternativas
Vepřový Wellington s hráškovou náplní a přelivem ze šumivého vína
1h 15min
Tropická kuřecí stehna s havajským toastem (Huli Huli Style)
3h 40min
Pečená křepelčí vejce v avokádu s rajčatovo-avokádovou salsou
30min
Treska s cibulovo-balzamikovým přelivem
1h
Krevetový salát s avokádem a skleněnými nudlemi
35min
Jelení ragú s kořenovou zeleninou a pórkové buchty
2h 30min
Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami
1h 10min
Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)
2h 10min
Jelení se šípkovou omáčkou
1h 20min
Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem
45min
Lososové rizoto s fenyklem
25min
Kari nudle s vepřovým masem
45min