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Cupcake al farro, mele e nocciole
Preparação 20min
Total 50min
12 pezzi
Ingredientes
Ripieno mele e nocciole
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di mele renette, sbucciate e a pezzi (2 cm circa)300 g
-
di nocciole sgusciate e pelate50 g
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di pinoli30 g
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di zucchero di canna integrale20 g
Impasto
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di formaggio fresco spalmabile100 g
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uova3
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di zucchero130 g
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di farina di farro integrale200 g
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di lievito in polvere per dolci1 bustina
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di sale1 pizzico
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di gocce di cioccolato50 g
Frosting
-
di zucchero di canna50 g
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di formaggio fresco spalmabile100 g
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di mascarpone250 g
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di succo di limone spremuto fresco30 g
Nutrição por 1 pezzo
Energia
362 kcal /
1515 kJ
Proteína
9.1 g
Gordura
22.1 g
Hidratos de carbono
32.9 g
Fibra
3.1 g
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