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Crackers integrali arancia e salvia
Preparação 20min
Total 2h 40min
10 porzioni
Ingredientes
Crackers
-
di salvia fresca lavate ed asciugate7 foglie
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
arancia preferibilmente biologica, la scorza grattuggiata1
-
di acqua250 g
-
di lievito di birra fresco7 g
-
di farina integrale + q.b.500 g
-
di sale + q.b.10 g
Emulsione
-
di acqua30 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
Nutrição por 1 porzione
Energia
213 kcal /
891 kJ
Proteína
6.3 g
Gordura
6 g
Hidratos de carbono
35.8 g
Fibra
5.3 g
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