![Mezzelune al farro con prosciutto e mozzarella Mezzelune al farro con prosciutto e mozzarella](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/214EFF33-BD1E-4B47-BD48-3EC9C06972D8/Derivates/7042157D-E6E8-468B-8E9F-19BF68FB04BF.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 180 g di latte
- 180 g di acqua
- 35 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di farina di farro integrale
- 100 g di prosciutto cotto a fette
- 100 g di mozzarella, scolata e a pezzi
- 2 uova sbattute
-
200
g di farina di mais
ou 200 g di pangrattato - olio per frittura
- Nutrição
- por 1 pezzo
- Energia
- 2142 kJ / 512 kcal
- Proteína
- 14.4 g
- Hidratos de carbono
- 45.1 g
- Gordura
- 30.5 g
- Fibra
- 5.8 g
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