Gnocchis a la romana
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Gnocchis a la romana

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Ingredientes

  • 250 g de sémola de trigo
  • 50 g de queso parmesano, en trozos
  • 1000 g de leche
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • 2 pizcas de nuez moscada en polvo
  • 2 yemas de huevo
  • 60 g de mantequilla

Nutrição
por 1 porción
Energia
1507 kJ / 359 kcal
Proteína
12 g
Hidratos de carbono
39 g
Gordura
16 g

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