Muffins de jamón, queso y quinoa

Muffins de jamón, queso y quinoa

4.5 10 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 30min

12 unidades

Ingredientes

100 g de queso cheddar en dados (1-2 cm)
40 g de queso parmesano en dados (1-2 cm)
1000 g de agua
130 g de quinoa en grano
3 ramitas de perejil fresco sólo las hojas
2 cebollas de verdeo (aprox. 40 g), en trozos (2-3 cm)
130 g de zucchini en trozos (3-4 cm)
100 g de jamón cocido en trozos (1-2 cm)
2 huevos
2 de clara de huevo
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidad

Sódio 265.3 mg

Proteína 9 g

Energia 506.6 kJ / 120.6 kcal

Gordura 6 g

Fibra 0.9 g

Gordura saturada 3.2 g

Hidratos de carbono 7.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vuelta al Cole 12 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Soufflé de calabaza

1h

Magdalenas de nueces pecán

30min

Frittata de brócoli con hierbas aromáticas

30min

Muffins de zucchini y queso

40min

Bolitas de maní y cacao

10min

Trufas de almendra y cacao

25min

Galletitas saladas de hierbas y sésamo

30min

Alfajorcitos de cajú y coco rallado, rellenos de dátiles

2h 15min

Pasteles de pollo mediterráneo

45min

Tarta soufflé de espinaca

1h

Pastel de pollo y batata extra dulce

1h

Terrina de brócoli, espinaca y queso

1h