Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 克 鹅肝 ，切块
- 500 克 牛奶
- ½ 茶匙 盐
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 2 茶匙 白兰地
- 2 茶匙 波特酒
- 1800 - 1900 克 水, 浸没真空袋
- 100 克 切片白吐司面包 ，切块，3×3厘米
- 1 小撮 芝麻菜 ，装饰用
- 1 个 橙 ，取果肉切丁，装饰用
- 2 茶匙 松仁 ，装饰用
- 食用花 ，装饰用
- Nutrição
- por 1 人份
- Energia
- 1700 kJ / 406.3 kcal
- Proteína
- 24.9 g
- Hidratos de carbono
- 33.8 g
- Gordura
- 17.4 g
- Fibra
- 1.7 g
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