Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 克 奶油 (200克切片(厚約1公分)，50克切塊)
- 120 克 水
- 1 ½ 茶匙 乾酵母粉
- 400 克 高筋麵粉
- 100 克 低筋麵粉 ，需多備一些灑粉用
- 60 克 細砂糖 ，需多備一些
- 2 顆 蛋 (麵糰和刷上色用)
- 60 克 牛奶 (冷藏)
- 1 茶匙 鹽
- Nutrição
- por 12 人份
- Energia
- 16799 kJ / 4019 kcal
- Proteína
- 90 g
- Hidratos de carbono
- 464.4 g
- Gordura
- 203.6 g
- Fibra
- 12.9 g
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