Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 粒 新鮮荸薺, 去皮
- 30 克 蔥, 切蔥末
- 5 枝 新鮮香菜, 取葉子,略切
- 250 克 牛絞肉
- 40 克 豬絞肉
- ½ - 1 片 陳皮, 泡軟去白瓤,切細碎 (opcional)
- 1 大匙 醬油
- 500 克 水, 蒸煮用
- 1 茶匙 糖
- 1 茶匙 香油
- ½ 茶匙 魚露
- 2 茶匙 太白粉
- 150 克 餛飩皮, (約20張),剪去四個角成八角型
- 20 - 25 粒 冷凍青豆, 或新鮮青豆,裝飾用
- 500 克 水, 蒸煮用
- Nutrição
- por 1 人份
- Energia
- 761 kJ / 181 kcal
- Proteína
- 13.471 g
- Hidratos de carbono
- 20.362 g
- Gordura
- 4.963 g
- Fibra
- 0.927 g