五香冬菇粉絲湯

五香冬菇粉絲湯

4.0 2 avaliações
Preparação 15min
Total 35min
2 人份

Ingredientes

  • 冬菇
    30 克
  • 400 克
  • 蒜頭
    5 克
  • 紹興酒
    20 克
  • 嫩薑 切薄片
    10 克
  • 蠔油
    2 茶匙
  • 醬油
    1 - 1 ½ 茶匙
  • 新鮮紅辣椒
    1 根
  • 八角
    1 粒
  • 蒜苗 切段(約4公分)
    20 克
  • 高湯
    200 克
  • 五香粉
    ¼ 茶匙
  • 冬粉 泡軟後瀝乾,以剪刀剪成兩段
    120 克
  • 豬里肌肉 切片(厚約0.5公分)
    180 克

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 人份

Proteína 18 g
Energia 1695 kJ / 440 kcal
Gordura 17.5 g
Fibra 3.5 g
Hidratos de carbono 45 g

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