Fisch im Päckchen

Fisch im Päckchen

4.5 13 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 10min

4 Portionen

Ingredientes

Fenchelsamen
1 ½ EL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
6 Prisen
Petersilie abgezupft
5 Stängel
Knoblauchzehe
1
Butter weich, in Stücken
160 g
Zitrone Bio, 1 TL Schale abgerieben, Saft ausgepresst
1
Lachsfilet, frisch, mit Haut
500 g
Kabeljaufilet, frisch, mit Haut
500 g
Cayenne-Pfeffer
2 Prisen
Wasser zum Einlegen
Fenchelknollen klein, in Spalten
2
Olivenöl
3 EL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 44 g

Energia 2908 kJ / 694 kcal

Gordura 54 g

Hidratos de carbono 5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ESSEN & TRINKEN 3/2017 47 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Thunfischsteak mit Pfeffersauce zu Caesar Salad

25min

Gebratene Meeräsche mit Linsensauce

25h

Kabeljau in Tomaten-Salzzitronen-Sugo

1h

Blitz-Cassata

20min

Fischrouladen mit Gemüse-Bandnudeln

40min

Garnelen mit Bohnenduo

35min

Fisch-Piccata

1h

Rotbarsch mit Roter Mojo

1h

Champignonköpfe à la Provence

1h

Kalbsleber venezianisch

40min

Garnelen und Lachs mit Wermutsauce

35min

Dreierlei Fischfilets mit Kräutersauce und kleinen Pellkartoffeln

30min