小麥雞肉沙拉

小麥雞肉沙拉

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Preparação 30min
Total 1h 15min
6 人份

Ingredientes

  • 500 克
  • 多備一些調味用
    1 茶匙
  • 斯佩爾特小麥
    150 克
  • 紅甜椒 切丁 (約 0.5 公分)
    200 克
  • 去皮去骨雞胸肉 切條 (約 5 公分 x 1 公分)
    300 克
  • 特級初榨橄欖油
    50 克
  • 胡椒粉 多備一些調味用
    2 小撮
  • 生杏仁果
    40 克
  • 紅蔥頭
    40 克
  • 新鮮綜合香草 (如:香菜、巴西利),只取葉子
    4 - 5 根
  • 葡萄酒醋
    20 克
    20 克 義大利黑醋
  • 新鮮萊姆汁 (opcional)
    20 克
  • 芝麻葉
    60 克
  • 松子
    20 克
    20 克 整粒綜合堅果, (如:核桃、榛果)

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 人份

Proteína 19 g
Energia 1224 kJ / 292 kcal
Gordura 15 g
Fibra 5 g
Hidratos de carbono 19 g

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