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Chicken and Warm Potato Salad

Chicken and Warm Potato Salad
4.6 323 avaliações
Preparação 25min
Total 55min
4 portions
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Ingredientes

  • olive oil
    80 g
  • sweet paprika
    1 ½ tsp
  • fine sea salt
    4 tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • garlic powder
    1 ½ tsp
  • dried thyme
    1 tsp
  • ground cayenne pepper
    1 pinch
  • ground coriander
    1 tsp
  • dried parsley
    1 tsp
  • chicken breasts skinless, sliced (2 cm)
    800 g
  • water
    500 g
  • potatoes peeled, diced (2 cm)
    650 g
  • wine vinegar
    3 tsp
  • sugar (opcional)
    1 tsp
  • dried basil
    1 tsp
  • cherry tomatoes halved
    200 g
  • rocket leaves
    60 - 80 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 2479 mg
Proteína 46.4 g
Energia 2799.5 kJ / 669.1 kcal
Gordura 39 g
Fibra 5.1 g
Gordura saturada 8.2 g
Hidratos de carbono 32.8 g

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