Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 大匙 奶油 ，刷油用
-
2
大匙 粗粒小麥粉 ，撒粉用
ou 2 大匙 即溶燕麥片 和亞麻籽，撒粉用 -
250
克 斯佩爾特小麥
ou 250 克 小麥穀粒 - 1250 克 水
-
10
克 黑糖蜜 (opcional)
ou 10 克 蜂蜜 (opcional) -
2
茶匙 乾酵母粉 (8克)
ou 20 克 新鮮酵母 ，剝碎 - 50 克 高筋麵粉 ，需多備一些撒粉用
- 10 克 義大利黑醋
- 1 茶匙 鹽
-
100
克 葵花籽
ou 60 - 80 克 綜合種籽 (如:南瓜籽、亞麻籽)
- Nutrição
- por 1 片
- Energia
- 409 kJ / 98 kcal
- Proteína
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 12 g
- Gordura
- 4 g
- Fibra
- 2.1 g
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