Dispositivos e acessórios
Auberginen-Ricotta-Lasagne aus dem Varoma
Preparação 35min
Total 1h 25min
3 Portionen
Ingredientes
-
Parmesan in Stücken50 g
-
Petersilie ohne Stiele5 - 10 g
-
Pfeffer1 - 2 Prisen
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Wasser1100 g
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Salz2 TL
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Lasagneplatten160 g
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Auberginen gewürfelt (ca. 1 cm)300 g
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Knoblauchzehe1
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Zwiebeln in Stücken50 g
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Möhren in Stücken50 g
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Staudensellerie in Stücken30 g
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natives Olivenöl30 g
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passierte Tomaten, konserviert500 g
-
Ricotta abgetropft250 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Proteína
24 g
Energia
2352 kJ /
561 kcal
Gordura
29 g
Fibra
7 g
Hidratos de carbono
48 g
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