Chawan mushi (japonský předkrm)

Chawan mushi (japonský předkrm)

4.0 1 avaliação

Preparação 10min

Total 35min

6 porcí

Ingredientes

6 vajec
800 gramů vody
½ čajové lžičky soli, jemné
½ čajové lžičky dashi, instantního (viz tip)
2 čajové lžičky sójové omáčky
1 špetka pepře černého, mletého
100 gramů mletého vepřového masa (opcional)
30 gramů hub shiitake, čerstvých na plátky, nebo jiných malých hub, na plátky
6 syrových krevet, středních

6 krabích tyčinek, na kousky
30 hrášků, zelených, mražených (25 gramů)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porce

Proteína 12 g

Energia 576 kJ / 138 kcal

Gordura 9 g

Fibra 0.2 g

Hidratos de carbono 2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Skvělá chuť 72 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Créme brulée

Créme brulée

1h 50min

Hrušky v červeném víně

Hrušky v červeném víně

Pas d’évaluation

Zabaione

Zabaione

15min

Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem

Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem

Pas d’évaluation

Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami

Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami

Pas d’évaluation

Vitello tonato

Vitello tonato

2h

Drůbeží terina s citrónem a tymiánem

Drůbeží terina s citrónem a tymiánem

Pas d’évaluation

Studený rajčatový krém s bazalkou

Studený rajčatový krém s bazalkou

5min

Šťavnaté ovoce z papiloty

Šťavnaté ovoce z papiloty

20min

Aïoli

Aïoli

5min

Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany

Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany

45min

Tuňákový tatarák s avokádovým krémem

Tuňákový tatarák s avokádovým krémem

20min