Bärlauch-Röggelchen

Bärlauch-Röggelchen

3.9 119 avaliações

Preparação 15min

Total 48h

12 Stück

Ingredientes

Roggenkörner
100 g
Bärlauchblätter, frisch ohne Stiele, in feinen Streifen
45 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
400 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Zucker
½ TL
Wasser lauwarm
360 g
Worcester-Sauce
1 TL
Sauerteig-Extrakt (z.B. von Alnatura)
1 TL
Salz
2 TL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Proteína 5 g

Energia 639 kJ / 153 kcal

Gordura 1 g

Fibra 2.5 g

Hidratos de carbono 30 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bärlauch 12 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Erdbeerchutney

35 Min

Birnen-Senf

30 Min

Rhabarber-Limetten-Met für Prosecco

2 Std. 15 Min

Trauben-Chutney

25 Min

Pignoli

45 Min

Walnuss-Knäckebrot

1 Std. 50 Min

Haselnussblätter

12 Std.

Kirsch-Gewürz-Chutney

30 Min

Röggelchen für Halven Hahn

1 Std. 35 Min

Tomaten-Johannisbeer-Chutney

1 Std. 15 Min

Orangen-Holunderblüten-Aufstrich

25 Min

Windbeutel mit Käse und Porree

1 Std. 30 Min