Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 g cartofi făinoși, curățați, tăiați felii (0.5 cm)
- 400 g legume (ex. dovleac, morcovi, țelină rădăcină, cartofi dulci, mazăre, conopidă, broccoli), tăiate felii (0.5 cm) dacă e nevoie (vezi recomandarea)
- 1 - 1 ¼ linguriță sare
- 350 g lapte
- 30 g unt, nesărat sau sărat
- 1 priză nucșoară măcinată
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1041 kJ / 248 kcal
- Proteína
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 32 g
- Gordura
- 10 g
- Fibra
- 4.9 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate
1 Std.
Fasole verde rumenită ușor
25 min
Sparanghel cu lămâi și capere
25 min
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50 min
Piure de legume și mazăre, cu carne de vițel, pentru mai multe mese (7-9 luni)
35 min
Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (400 g)
20min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55 min
Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)
2 Std. 15 Min
Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată
3u. 10min
Sparanghel sous-vide
50 min
Salată de legume coapte cu sos de caju
2 Std. 45 Min
Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă
1 Std.