Somon la aburi în stil asiatic

Somon la aburi în stil asiatic

3.8 4 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 45min

8 porții

Ingredientes

Marinadă

ulei de susan
40 g
sos de soia light
40 g
zeamă de limetă
25 g
ghimbir proaspăt curățat, tăiat felii rotunde (2 mm)
30 g
coriandru proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
15 g
ceapă verde tăiată bucăți
3
cățel de usturoi
1
chilli roșu, proaspăt fără sâmburi, după gust
1
file de somon proaspăt, fără piele și fără oase (1 file mare)
800 g

Preparare

apă
1000 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Proteína 24.1 g

Energia 1317 kJ / 317 kcal

Gordura 23.6 g

Hidratos de carbono 1.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bufet de vară 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Orez tip jasmine, fiert

35min

Pizza bianca cu anghinare și ulei de trufe

1h 25min

Antricot de vită sous-vide

2h 45min

Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez

5h 5min

Pui teriyaki cu orez

40min

Orez cantonez

25min

Fasole verde cu roșii și pătrunjel

55min

Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez

1h 5min

Crochete de morcovi

Nenhuma avaliação

Papiote de calcan cu legume, la aburi

1h 15min

Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi

1h 15min

Pește și cartofi cu sos de roșii

50min