Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g ulei de rapiță
- 10 - 15 g mărar proaspăt, doar frunzele
- 20 - 30 g zahăr, după gust
- 20 g oțet de vin
- 20 g zeamă de lămâie
- 25 g muștar de Dijon sau alt muștar mediu iute
- 30 g muștar dulce
- 1 gălbenuș
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- Nutrição
- por 350 g
- Energia
- 8541 kJ / 2041 kcal
- Proteína
- 10 g
- Hidratos de carbono
- 32 g
- Gordura
- 211 g
- Fibra
- 2.6 g
Receitas alternativas
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Bundt fără gluten, cu vanilie și glazură de lămâie
1h 5min
Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin
55 Min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5h 15 min
Ruladă de curcan cu caise și piersici
2 Std. 10 Min
Spată de porc sous-vide
Nenhuma avaliação
Mere cu sos de zabaglione cu cidru
40min
Chutney de ceapă roșie caramelizată
24hod.
Midii în stil provensal
35min
Sos bearnez
15min
Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii
6hod.
Sos olandez
15min