Sos de muștar și mărar

Sos de muștar și mărar

5.0 7 avaliações

Preparação 10min

Total 2h 15min

350 g

Ingredientes

ulei de rapiță
200 g
mărar proaspăt doar frunzele
10 - 15 g
zahăr după gust
20 - 30 g
oțet de vin
20 g
zeamă de lămâie
20 g
muștar de Dijon sau alt muștar mediu iute
25 g
muștar dulce
30 g
gălbenuș
1
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță

Dificuldade

fácil

Nutrição por 350 g

Proteína 10 g

Energia 8541 kJ / 2041 kcal

Gordura 211 g

Fibra 2.6 g

Hidratos de carbono 32 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Noul rețetar de bază 174 Receitas
Internacional

Rețetar de bază 158 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Salată de fasole albă

5min

Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel

50min

Cremă de brânză cu caviar și salată

Nenhuma avaliação

Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi

45min

Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

35min

Sos de vanilie (crème anglaise)

10min

Ouă fierte

20min

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

50min

Sos bearnez

15min

Cremă de brânză cu ridichi

5min

Sos olandez

15min

Supă cremă de ciuperci

20min