Pate de ficat cu Riesling

Pate de ficat cu Riesling

4.0 29 avaliações

Preparação 15min

Total 3h

6 porții

Ingredientes

apă
400 g
ficat de rață, crud bine curățat
250 g
ficat de pui, bine curățat
foaie de dafin, uscată
½
piper negru boabe
6
vin Riesling
150 g
unt sărat moale, tăiat bucăți
180 g
vin de Porto sau coniac
1 lingură
sare
1 ¾ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță
pâine prăjită, pentru servire

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 353.9 mg

Proteína 7.4 g

Energia 1111.7 kJ / 264.7 kcal

Gordura 26.4 g

Fibra 0.1 g

Gordura saturada 16.6 g

Hidratos de carbono 0.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Platoul cu carne 8 Receitas
tmde.general.market.romania

Também pode gostar...

Înghețată de mango (fără alergeni)

10min

Gem de fructe tradițional

55min

Înghețată de fistic fără ou

10h 20min

Lapte de migdale vegan

8h 40min

Păstrăv cu sos olandez

50min

Pizza cu dospire îndelungată

20h

Căsuțe decor din turtă dulce

5h 30min

Rață cu sos de mure și piure de țelină

40min

Pâine fără gluten

1h 40min

Legume la aburi cu hummus de conopidă

45min

Amestec de legume sotate, pentru supe sau tocane

25min

Sos de muștar și mărar

2h 15min