Sos de piper

Sos de piper

4.0 9 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

4 porții

Ingredientes

piper roșu boabe
1 lingură
piper alb boabe
1 lingură
piper negru boabe
1 lingură
unt tăiat cuburi
60 g
șalote tăiate jumătăți
45 g
brandy
100 g
supă de vită
130 g
piper negru măcinat sau după gust
1 priză
amidon de porumb dizolvat în 1 lingură apă
1 lingură
smântână grasă 30-40% grăsime
60 g
sare de mare fină după gust

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 1.1 g

Energia 905 kJ / 216 kcal

Gordura 20 g

Hidratos de carbono 8.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sosuri 10 Receitas
tmde.general.market.romania

Também pode gostar...

Legume la aburi cu hummus de conopidă

45min

Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă

25min

Înghețată de caramel sărat

14h

Înghețată pe băț, cu căpșune

12h 15min

File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt

1h 5min

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

2h

Brioșe cu zmeură și fistic

55min

Sos de muștar și mărar

2h 15min

Pate de ficat cu Riesling

3h

Înghețată de fistic fără ou

10h 20min

Tartă cu lămâie și bezea

2h 30min

Gem de fructe tradițional

55min