Cashew panna cotta with raspberry sauce

Cashew panna cotta with raspberry sauce

4.4 30 avaliações

Preparação 20min

Total 3h 20min

6 portions

Ingredientes

Cashew panna cotta

raw sugar
100 g
vanilla bean cut into pieces (2 cm)
½
raw cashews
200 g
agar agar
2 ½ tsp
sunflower oil
1 tbsp
water
500 g

Raspberry sauce

raw sugar
30 g
frozen raspberries thawed, juice reserved
200 g
lemon juice (opcional)
20 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 11.3 mg

Proteína 7.2 g

Energia 1399 kJ / 333 kcal

Gordura 19.6 g

Fibra 3.9 g

Gordura saturada 3.1 g

Hidratos de carbono 31.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Viva la Vegan 10 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Panna cotta

6h 15min

Almond pastry

25min

Spiced panna cotta with orange gin jelly

24h 35min

Rose syrup

20min

Ricotta fruit tart

1h 30min

Pear and chocolate frangipane

2h

Tahini cream with blackberries (Raymond Capaldi)

4h 30min

Black forest pavlova stack

5h 30min

Eggplant involtini with risotto

1h 55min

Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)

25h 15min

Panforte

1h 30min

Torta caprese (flourless almond cake)

2h