Speck-Majoran-Frikadellen

Speck-Majoran-Frikadellen

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Preparação 20min

Total 35min

4 Portionen

Ingredientes

Zwiebel halbiert
1
Petersilie abgezupft
3 Stängel
Butterschmalz
5 EL
Brötchen vom Vortag
1
gemischtes Hackfleisch
600 g
Ei
1
Senf
1 TL
Majoran, getrocknet
3 TL
Speckwürfel fein
100 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Öl zum Formen der Frikadellen

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 34 g

Energia 2570 kJ / 615 kcal

Gordura 47 g

Hidratos de carbono 8 g

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