Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 gramů vody
- 2 ½ čajové lžičky soli, plus podle chuti
- 600 gramů květáku, fialového, na růžičky
- 500 gramů pstruhů
- 1 - 2 špetky bílého pepře, mletého
- 2 - 3 polévkové lžíce oleje, nejlépe koprového nebo ořechového
- 150 gramů másla, na kostky (cca 1 cm)
- 30 gramů šalotky
- 2 snítky čerstvého nasekaného tymiánu
- 300 gramů suchého bílého vína
- verjus, na dochucení (opcional)
- kopr, čerstvý, na ozdobení
- 1 kedlubna, na tenké plátky
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 3961 kJ / 945 kcal
- Proteína
- 40 g
- Hidratos de carbono
- 41.5 g
- Gordura
- 82.35 g
- Fibra
- 7.7 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
45min
Losos na fenyklu s brokolicí v páře
30min
Quinoa s granátovým jablkem a dýní
1h
Brambory se zelenými fazolkami a petrželovým pestem
35min
Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce
30min
Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice
1h 30min
Králík na mrkvičce s brokolicí
1 Std. 10 Min
Květáková rýže
10min
Zimní zelenina s oříškovým máslem
20min
Vařená quinoa
15min
Pyré z mrkve, dýně a zázvoru
25min
Losos s hráškem a citrónovým pestem
25min