
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 gramů vody
- 2 ½ čajové lžičky soli plus podle chuti
- 600 gramů květáku fialového, na růžičky
- 500 gramů pstruhů
- 1 - 2 špetky bílého pepře, mletého
- 2 - 3 polévkové lžíce oleje nejlépe koprového nebo ořechového
- 150 gramů másla na kostky (cca 1 cm)
- 30 gramů šalotky
- 2 snítky čerstvého nasekaného tymiánu
- 300 gramů suchého bílého vína
- verjus na dochucení (opcional)
- kopr, čerstvý na ozdobení
-
1
kedlubna na tenké plátky
ou 4 - 6 ředkviček, červených na tenké plátky
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 945 kcal / 3961 kJ
- Proteína
- 40 g
- Gordura
- 82.35 g
- Hidratos de carbono
- 41.5 g
- Fibra
- 7.7 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Restovaná cuketa (200 gramů)
20min
Snídaně s lososem a avokádem
20min
Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce
30min
Pak choi s houbami
15min
Chřest s pikantní jahodovou omáčkou
50min
Pstruh se zelenou čočkou
35min
Tilápie s červeným kari
40min
Treska v alobalu s mrkvovými nudlemi
45min
Ryba s bramborami a rajčatovou omáčkou
50min
Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou
40min
Losos s hráškem a citrónovým pestem
25min
Zimní zelenina s oříškovým máslem
20min