Dispositivos e acessórios
Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou
Preparação 20min
Total 40min
4 porce
Ingredientes
-
60 gramů staršího pečiva bílého, na kousky
-
1 stroužek česneku
-
3 snítky čerstvé petržele jen lístky
-
2 plátky citrónové kůry (4 cm), nejlépe z bio citrónu
-
2 ½ čajové lžičky soli
-
500 gramů vody
-
500 gramů nových brambor oloupaných, na kousky
-
400 gramů cukety podélně nakrájené na dlouhé plátky a stočené do ruličky
-
4 filety z tresky, bez kůže a kostí
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
5 gramů másla
-
olivový olej ve spreji
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porci
Proteína
42 g
Energia
1510 kJ /
360 kcal
Gordura
4 g
Fibra
3 g
Hidratos de carbono
39 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Jarní menu
10 Receitas
República Checa
República Checa
Também pode gostar...
Dušená treska s tymiánem a citrónem
40min
Treska v papilotě s celerovým pyré
45min
Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré
40min
Losos s bramborovou kaší
55min
Treska v páře s italskou rajčatovou omáčkou a dušenými bramborami
50min
Treska s citrusovým máslem
50min
Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou
45min
Treska s bramborami, kapustou a pomerančovou omáčkou
1h
Pošírovaná treska s pórkovou omáčkou, mrkví a rýží basmati
40min
Treska v alobalu s mrkvovými nudlemi
45min
Bramborovo - zeleninové pyré
40min
Jemná kuřecí prsa à la sous-vide
1h 35min