Versões compatíveis
Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 gramů staršího pečiva, bílého, na kousky
- 1 stroužek česneku
- 3 snítky čerstvé petržele, jen lístky
- 2 plátky citrónové kůry (4 cm), nejlépe z bio citrónu
- 2 ½ čajové lžičky soli
- 500 gramů vody
- 500 gramů nových brambor, oloupaných, na kousky
- 400 gramů cukety, podélně nakrájené na dlouhé plátky a stočené do ruličky
- 4 filety z tresky, bez kůže a kostí
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 5 gramů másla
- olivový olej ve spreji
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 1510 kJ / 360 kcal
- Proteína
- 42 g
- Hidratos de carbono
- 39 g
- Gordura
- 4 g
- Fibra
- 3 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Treska se zeleninou a rýží vařená v páře
1h
Dohněda orestované kostky hovězího masa (medium)
15min
Losos na fenyklu s brokolicí v páře
30min
Jemná kuřecí prsa à la sous-vide
1h 35min
Lehce zhnědlá cibule a česnek
20min
Losos s bramborovou kaší
55min
Kapr na modro
Nenhuma avaliação
Losos se zeleninou a kuskusem
40min
Kuře na bylinkách se zeleninou v páře
1h
Losos s hráškem a citrónovým pestem
25min
Vařené brambory
30min
Restované kostky krůtího masa
15min