Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

4.7 15 avaliações
Preparação 20min
Total 40min
4 porce

Ingredientes

  • 60 gramů staršího pečiva bílého, na kousky
  • 1 stroužek česneku
  • 3 snítky čerstvé petržele jen lístky
  • 2 plátky citrónové kůry (4 cm), nejlépe z bio citrónu
  • 2 ½ čajové lžičky soli
  • 500 gramů vody
  • 500 gramů nových brambor oloupaných, na kousky
  • 400 gramů cukety podélně nakrájené na dlouhé plátky a stočené do ruličky
  • 4 filety z tresky, bez kůže a kostí
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 5 gramů másla
  • olivový olej ve spreji

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porci

Proteína 42 g
Energia 1510 kJ / 360 kcal
Gordura 4 g
Fibra 3 g
Hidratos de carbono 39 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...