Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou
TM5 TM6

Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

4.8 (13 avaliações )

Ingredientes

  • 60 gramů staršího pečiva, bílého, na kousky
  • 1 stroužek česneku
  • 3 snítky čerstvé petržele, jen lístky
  • 2 plátky citrónové kůry (4 cm), nejlépe z bio citrónu
  • 2 ½ čajové lžičky soli
  • 500 gramů vody
  • 500 gramů nových brambor, oloupaných, na kousky
  • 400 gramů cukety, podélně nakrájené na dlouhé plátky a stočené do ruličky
  • 4 filety z tresky, bez kůže a kostí
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 5 gramů másla
  • olivový olej ve spreji

Nutrição
por 1 porci
Energia
1510 kJ / 360 kcal
Proteína
42 g
Hidratos de carbono
39 g
Gordura
4 g
Fibra
3 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas