
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Chia- und Quinoa Tortilla Chips
- 50 g Quinoa
- 50 g Chia-Samen weiss oder schwarz
- 50 g Maisgriess
- 2 EL Sesam
- 2 Prisen Salz, feinkörnig nach Belieben
- 2 TL Limettensaft (ca. ½ Limette)
- 60 g Wasser
Chili- und Cashew-Dip mit sonnengetrockneten Tomaten
- 1 roter Chili, alle Sorten ohne Samen (optional)
- 1 Knoblauchzehe
- 30 g Parmesankäse in Würfeln (3 cm)
- 5 Zweigchen frischer Koriander nur Blätter
- 120 g Cashewkerne, roh
- 1 rote Peperoni ohne Samen, in Stücken
- 1 EL Zitronensaft
- 100 g Tomaten, getrocknet
- 30 g Olivenöl
Kürbis-Dip
- 500 g Kürbis nur Fruchtfleisch, in Stücken (4 cm)
- 1 TL Olivenöl
- 100 g Pinienkerne, unverarbeitet geröstet
- 2 EL Ziegenkäse (alle Sorten)
- 2 Zweigchen Basilikum, frisch nur Blätter
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 Prise Salz, feinkörnig
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
Artischoken-Dip
- Olivenöl zum Einfetten
- 60 g Parmesan in Würfeln (3 cm)
- ¼ Zwiebel in Hälften
- 250 g Artischockenherz, mariniert abgetropft
- 135 g Mayonnaise
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 570 kcal / 2395 kJ
- Proteína
- 16.4 g
- Gordura
- 44.4 g
- Hidratos de carbono
- 22.5 g
- Fibra
- 11.2 g
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