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Brood van gierstmeel

Brood van gierstmeel
4.5 2 avaliações
Preparação 10min
Total 2h 35min
12 sneetjes
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Ingredientes

  • gierstkorrels
    100 g
  • boekweitkorrel
    100 g
  • water
    330 g
  • verse gist
    25 g
  • suiker
    1 tl
  • glutenvrije bloem
    250 g
  • zout
    2 tl
  • extra vergine olijfolie
    10 g
  • extra vergine olijfolie om in te vetten
  • sezamzaadjes
    1 tl

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 6.5 g
Energia 1247 kJ / 298 kcal
Gordura 6.7 g
Fibra 4.7 g
Hidratos de carbono 56.5 g

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