Brood van gierstmeel

Brood van gierstmeel

4.5 2 avaliações

Preparação 10min

Total 2h 35min

12 sneetjes

Ingredientes

gierstkorrels
100 g
boekweitkorrel
100 g
water
330 g
verse gist
25 g
suiker
1 tl
glutenvrije bloem
250 g
zout
2 tl
extra vergine olijfolie
10 g
extra vergine olijfolie om in te vetten
sezamzaadjes
1 tl

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 6.5 g

Energia 1247 kJ / 298 kcal

Gordura 6.7 g

Fibra 4.7 g

Hidratos de carbono 56.5 g

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