Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii

Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii

4.5 8 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 15min

4 porții

Ingredientes

Merele cu mirodenii

mere pentru gătit (ex. Boskoop, Bramley, renete)
4
zahăr vanilat, preparat în casă
2 lingurițe
anason stelat
4 bucăți
ghimbir măcinat
4 prize
cuișoare
4
scorțișoară măcinată
4 prize

Supa thai de crevete

ceapă jumătăți
150 g
ghimbir proaspăt felii subțiri
20 - 30 g
chilli, proaspăt fără semințe
1
ulei de măsline
15 g
crevete crude, nedecorticate curățate și decorticate
800 g
apă
1400 g
oțet de orez
40 g
sos de pește
30 g
cuișoare
2
anason stelat
1
sare după gust
3 prize
piper negru măcinat după gust
3 prize
tăiței chinezești cu ou, uscați
80 g
alge marine wakame, uscate (opcional)
2 prize
germeni de soia, proaspeți
100 g
100 g germeni de fasole
coriandru proaspăt
15 frunze

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Proteína 21 g

Energia 1242 kJ / 296 kcal

Gordura 6 g

Fibra 3.3 g

Hidratos de carbono 36 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gătim savuros... de sus până jos 72 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

1h 20min

Înghețată cu rom și stafide

Înghețată cu rom și stafide

24h 10min

Salată de icre

Salată de icre

15min

Pateu în crustă (Spania)

Pateu în crustă (Spania)

10h

Iaurt simplu, la Varoma

Iaurt simplu, la Varoma

12h

Foie gras de rață

Foie gras de rață

72h

Pateu țărănesc

Pateu țărănesc

48h

Dim sum „Shao mai”

Dim sum „Shao mai”

2h

Salată de varză cu curry

Salată de varză cu curry

10min

Supă de pui Pho, gătită lent

Supă de pui Pho, gătită lent

5h 20min

Înghețată de caramel sărat

Înghețată de caramel sărat

14h

Pate de ficat cu Riesling

Pate de ficat cu Riesling

3h