Orientalischer Pouleteintopf mit Couscous

Orientalischer Pouleteintopf mit Couscous

3.7 10 avaliações

Preparação 15min

Total 45min

4 Portionen

Ingredientes

Couscous, mittelfein
350 g
Wasser
800 g
Olivenöl
70 g
feinkörniges Salz
2 TL
Zwiebeln in Hälften
200 g
Karotten in Stücken
200 g
Ingwer (3 cm), geschält und feingeschnitten
1 Stück
Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
1
1 EL Gemüsebouillon Paste
Kartoffeln in Stücken (1-2 cm)
150 g
rote Peperoni in mundgerechten Stücken
200 g
Aubergine in mundgerechten Stücken
100 g
Aprikosen, getrocknet, entsteint in Vierteln
100 g
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Kreuzkümmel, gemahlen
½ TL
Paprika rosenscharf
1 TL
Koriander, gemahlen
1 TL
Pouletbrustfilets in Stücken (2 cm)
500 g
Minze (opcional) nur Blätter
4 Zweigchen

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 42 g

Energia 2971 kJ / 710 kcal

Gordura 20 g

Fibra 15.6 g

Hidratos de carbono 87 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Abendessen 10 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Dinkel-Pouletsalat

45min

Grünes Poulet-Curry

55min

Hackfleisch-Linsen-Eintopf mit Kartoffelstock

50min

Kürbiscurry mit Poulet

45min

Pad Thai mit Poulet

20min

Pouletcurry

35min

Zitronenpoulet

50min

Asiatische Gemüsesuppe mit Tofu

1h 30min

Orientalisches Rindsragout mit Perlencouscous

40min

Caponata mit Linsen

1h

Crevetten Sweet and Sour

40min

Schnelles Thai-Curry mit Poulet

40min