Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g Vollmilch
- 10 Eigelb
- 300 g Zucker, (200 g für das Rezept und 100 g zum Brennen)
- 40 g Speisestärke
-
1
TL Vanillezucker
ou 1 TL Vanillearoma - 1 Prise Salz
- Zitronenschale, von 1 Zitrone
- 1 Zimtstangen
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 1854 kJ / 445 kcal
- Proteína
- 11.34 g
- Hidratos de carbono
- 62.69 g
- Gordura
- 16.54 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Crème brûlée
2hod. 30min
Lemon-Cheesecake mit Nuss-Crunch
4 godz. 35 min
Crème brûlée
2hod. 30min
Zabaglione
15min
Weisse Schokolade-Panna-cotta mit Passionsfrucht.
6 Std. 40 Min
Café-de-Paris
30min
Zabaglione
15min
Sauce béarnaise
20min
Gin-Tonic-Sorbet
14h
Crumble mit weisser Schoggi, Mango und Limetten
2h 45min
Cranberry-Rosmarin-Chutney
45 Min
Crema Catalana
1 godz. 10 min