Hummus

Hummus

3.7 90 avaliação

Preparação 5min

Total 5min

6 portions

Ingredientes

chickpeas, cooked
250 g
250 g chickpeas, canned, (see tip)
water
150 g
freshly squeezed lemon juice
50 - 70 g
tahini paste
60 - 140 g
garlic cloves (opcional)
1 - 2
salt
1 - 1 ½ tsp
extra virgin olive oil
1 - 2 tbsp
fresh parsley (opcional) leaves only
2 - 3 sprigs
ground cumin
½ tsp
ground paprika
½ tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 515.2 mg

Proteína 11.5 g

Energia 1212.9 kJ / 289.9 kcal

Gordura 14.9 g

Fibra 6.8 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 30.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Taste of Arabia 92 Receitas
Suíça

The Basic Cookbook 151 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

Nenhuma avaliação

Beetroot soup with herb dumplings

Beetroot soup with herb dumplings

1h 10min

Red-bown coloured eggs

Red-bown coloured eggs

Nenhuma avaliação

Baba Ganoush

Baba Ganoush

1h

Falafel

Falafel

24h

Tahini dip (tarator)

Tahini dip (tarator)

5min

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

1h 10min

Garlic dip (toum)

Garlic dip (toum)

15min

Red lentil soup with cumin

Red lentil soup with cumin

55min

Hummus

Hummus

5min

Spaetzle

Spaetzle

35min

Traditional hommus

Traditional hommus

25h 5min