Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Spinach and tomato quiche

Spinach and tomato quiche
4.4 5 avaliação
Preparação 25min
Total 1h 45min
8 pieces
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Pastry
  • vegan margarine cold, cut into pieces, plus extra for greasing
    120 g
  • wheat flour
    250 g
  • vegan margarine cold, cut into pieces
    120 g
  • water cold
    60 g
  • fine salt
    ½ tsp
Topping and preparation
  • garlic cloves
    1 - 2
  • soy flour full fat, as egg replacement
    30 g
  • water
    60 g
  • silken tofu drained
    400 g
  • olive oil
    30 g
  • nutritional yeast
    2 tbsp
  • starch
    1 tbsp
  • fine salt
    1 tsp
  • freshly ground black pepper
    ¼ tsp
  • ground nutmeg
    ¼ tsp
  • spinach leaves, frozen defrosted, well drained, roughly chopped (see tip)
    200 g
  • breadcrumbs vegan
    2 tbsp
  • cherry tomatoes cut in half
    150 g
  • flaked almonds
    30 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 piece

Proteína 11 g
Energia 1480 kJ / 353 kcal
Gordura 21 g
Fibra 3.8 g
Hidratos de carbono 29 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vibrant Vegan 10 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Curried lentils and steamed pumpkin

4.4(8)

1h 15min

Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

4.7(3)

1h 40min

Pumpkin Baba Ganoush

4.0(2)

45min

Quinoa salad with crunchy vegetables

3.6(16)

30min

Ratatouille

4.5(35)

40min

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

3.7(7)

1h 20min

Paella with kidney beans

2.7(3)

55min

Chickpea Gratin

3.2(5)

1h

Seitan Pie

3.8(6)

2h 10min

Crunchy Granola

5.0(2)

2h

Chia and quinoa tortillas with a trio of dips

4.3(3)

1h 45min

Broccoli burgers with radish salsa

4.6(45)

1h