Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt

Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt

4.5 4 avaliações
Preparação 30min
Total 45min
4 porții

Ingredientes

Flanurile de brânză de capră și prazul
  • unt, nesărat sau sărat pentru uns formele
  • făină pentru pudrat
  • lapte
    130 g
  • brânză de capră, proaspătă
    140 g
  • sare
    ½ linguriță
  • ouă separate
    2
  • apă
    500 g
  • praz doar partea albă, tăiată segmente (5 mm)
    300 g
  • ardei gras roșu tăiat cuburi (1 cm)
    50 g
Sosul de iaurt
  • brânză de capră, proaspătă
    60 g
  • iaurt simplu
    125 g
  • cepșoară tocată
    6 fire
  • sare
    2 - 3 prize
  • piper măcinat sau după gust
    2 prize

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porție

Proteína 13 g
Energia 1089 kJ / 260 kcal
Gordura 14 g
Fibra 2.5 g
Hidratos de carbono 18 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...