Cannelloni cu spanac și ricotta

Cannelloni cu spanac și ricotta

4.1 15 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 30min

4 porții

Ingredientes

Aluatul pentru cannelloni

făină
300 g
ouă (de cca. 60 g)
3
ulei de măsline extravirgin
10 g

Umplutura

apă
700 g
frunze de spanac congelat
600 g
lapte
150 g
sare plus după gust
1 linguriță
ricotta din lapte de vacă, proaspătă bine scursă
600 g

Sosul béchamel

lapte
500 g
făină
50 g
unt nesărat
20 g
sare după gust
½ - 1 linguriță
nucșoară măcinată
1 priză

Preparatul final

parmezan ras
2 - 3 linguri
unt nesărat bucățele mici
20 g

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 porție

Proteína 41.9 g

Energia 3753 kJ / 897 kcal

Gordura 45.9 g

Fibra 302.1 g

Hidratos de carbono 84.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bucătărie italiană 15 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe

1h 35min

Frigărui tricolore cu somon

30min

Budinci de quinoa cu sos de zmeură

2h

Zahăr vanilat

72h

Somon cu crustă de migdale

35min

Sos de fructe (coulis)

10min

Cheesecake (copt)

7h 20min

Tartă cu lămâie și bezea

2h 30min

Panna cotta

6h 15min

Supă de năut cu spanac

40min

Budincă-cremă de vanilie

15min

Spanac cu ouă, la cuptor

40min