Cannelloni cu spanac și ricotta

Cannelloni cu spanac și ricotta

4.1 15 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 30min

4 porții

Ingredientes

Aluatul pentru cannelloni

făină
300 g
ouă (de cca. 60 g)
3
ulei de măsline extravirgin
10 g

Umplutura

apă
700 g
frunze de spanac congelat
600 g
lapte
150 g
sare plus după gust
1 linguriță
ricotta din lapte de vacă, proaspătă bine scursă
600 g

Sosul béchamel

lapte
500 g
făină
50 g
unt nesărat
20 g
sare după gust
½ - 1 linguriță
nucșoară măcinată
1 priză

Preparatul final

parmezan ras
2 - 3 linguri
unt nesărat bucățele mici
20 g

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 porție

Proteína 41.9 g

Energia 3753 kJ / 897 kcal

Gordura 45.9 g

Fibra 302.1 g

Hidratos de carbono 84.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bucătărie italiană 15 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Tartă cu pere și cremă de migdale

1h 30min

Mini fougasse

5h

Pește slab sous-vide

Nenhuma avaliação

Bulete din năut cu jambon

35min

Ratatouille (ghiveci)

40min

Supă cremă de sparanghel

25min

Sufle rapid de brânză

45min

Dip de anghinare și tofu

5min

Linguine cu somon și votcă

20min

Melci din omletă, umpluți cu spanac

45min

Quiche Lorraine

50min

Musaca de linte

2h 20min