Cannelloni cu spanac și ricotta

Cannelloni cu spanac și ricotta

4.1 15 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 30min

4 porții

Ingredientes

Aluatul pentru cannelloni

făină
300 g
ouă (de cca. 60 g)
3
ulei de măsline extravirgin
10 g

Umplutura

apă
700 g
frunze de spanac congelat
600 g
lapte
150 g
sare plus după gust
1 linguriță
ricotta din lapte de vacă, proaspătă bine scursă
600 g

Sosul béchamel

lapte
500 g
făină
50 g
unt nesărat
20 g
sare după gust
½ - 1 linguriță
nucșoară măcinată
1 priză

Preparatul final

parmezan ras
2 - 3 linguri
unt nesărat bucățele mici
20 g

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 porție

Proteína 41.9 g

Energia 3753 kJ / 897 kcal

Gordura 45.9 g

Fibra 302.1 g

Hidratos de carbono 84.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bucătărie italiană 15 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac

Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac

1h 45min

Ananas sous-vide

Ananas sous-vide

Nenhuma avaliação

Prăjitură cu ciocolată și pere

Prăjitură cu ciocolată și pere

1h 30min

Legume umplute

Legume umplute

1h 20min

Spanac cu ouă, la cuptor

Spanac cu ouă, la cuptor

40min

Tartă cu pere și cremă de migdale

Tartă cu pere și cremă de migdale

1h 30min

Sos béchamel

Sos béchamel

15min

Sos de fructe (coulis)

Sos de fructe (coulis)

10min

Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa

Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa

30min

Burger vegan cu nuci și fasole neagră

Burger vegan cu nuci și fasole neagră

4h 40min

Tiramisu

Tiramisu

5h 20min

Cheesecake (copt)

Cheesecake (copt)

7h 20min