Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Sosul
- 5 căței de usturoi
- 10 g ghimbir proaspăt, tăiat felii subțiri (2 mm)
- 60 g zahăr brun
- 60 g oțet de orez
- 60 g sirop de agave
- 30 - 50 g pastă coreeană de ardei iute (gochujang), după gust (vezi recomandare)
- 30 g ketchup
- 20 g ulei brun de susan
- 20 g sos de soia, negru
Umplutura și asamblarea
- 250 g salată iceberg, tăiată bucăți
- 30 g ulei vegetal
- 40 g ceapă verde, doar partea albă, tăiată bucăți (5 mm)
- 300 g piept de pui, cu sau fără piele, tăiat bucăți (2 cm)
- 200 g castraveți, fără semințe, tăiați în bucăți mici
- 3 - 4 fire mentă proaspătă, doar frunzele
- 10 foi pentru rulouri de primăvară
- Nutrição
- por 1 bucată
- Energia
- 737 kJ / 176 kcal
- Proteína
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 22 g
- Gordura
- 5 g
- Fibra
- 0.9 g
Receitas alternativas
Ruladă de porc
1 Std. 30 Min
Antricot de vită sous-vide
2 Std. 45 Min
Batoane din fulgi de alac și fulgi de porumb
Nenhuma avaliação
Coaste de porc lipicioase cu măr
2h 30 min
Medalioane de vițel sous-vide
Nenhuma avaliação
Pui în sos de piersici
40 min
Salată cu pere și Roquefort
15min
Budinci lipicioase cu caramel
1 godz.
Salată de alac și pui
1h 15min
Chutney de mango
1h 20min
Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean
1 Std. 40 Min
Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu
1h 20min