![Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2D937B21-6B58-44DF-85BF-75A70B9F915F/Derivates/CAF34314-F48A-465F-8265-3A6D5DD52F0A.jpg)
Versões compatíveis
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 g apă
- 2 căței de usturoi (cca. 5 g total)
-
¼ - ½
linguriță piper cayenne
ou 2 chilli cayenne verzi, proaspeți (cca. 6-8 cm lungime), fără semințe - 50 g coriandru proaspăt, plus pentru decor
-
100
g spanac tânăr, proaspăt
ou 100 g frunze de spanac proaspăt, mari, rupte grosier - 40 g ulei de măsline
- 1 linguriță sare
- 600 g fileuri de pește alb (ex. halibut, eglefin, cod, 1 cm grosime), fără piele și fără oase
- 400 g cartofi, tăiați cubulețe (1 cm)
- ¼ linguriță turmeric uscat, măcinat
-
4
lingurițe făină de năut (cca. 15 g, vezi recomandarea)
ou 10 g amidon de porumb - 1 linguriță zahăr
- ½ linguriță piper, proaspăt măcinat, sau după gust
- 2 lingurițe zeamă de lămâie
- 200 g morcovi, tăiați rondele (1 cm grosime)
- 200 g buchețele de broccoli, tăiate bucăți (3 cm)
- 250 g iaurt grecesc
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1830 kJ / 437 kcal
- Proteína
- 36 g
- Hidratos de carbono
- 28 g
- Gordura
- 18 g
- Fibra
- 5.9 g
Receitas alternativas
Gogoși marocane
2h 45min
Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo
1 Std. 5 Min
Ceapă tocată
5 Min
Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)
1小时 15 分钟
Piept de vită sous-vide
Nenhuma avaliação
Cârnați cu linte în sos picant
1 Std.
Chifteluțe de vițel cu legume
30 Min
Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi
5h 15min
Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți
1klst 10 min
Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci
40 min
Tocană de miel
1h 45min
Păstrăv cu sos olandez
50 min