Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Sarmalele cu păsat
-
250
g păsat
ou 250 g bulgur - 1200 g apă
- 6 - 12 frunze de varză creață (6 frunze mari sau 12 frunze mici)
- 180 g ceapă, tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 200 g ciuperci proaspete (ex. champignon, ciuperci de pădure, shiitake)
- 20 g unt, nesărat sau sărat
- 1 - 1 ½ linguriță sare
- ½ - ¾ linguriță piper negru măcinat
Sosul
- 30 g unt, nesărat sau sărat
- 80 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- ½ - ¾ linguriță sare
- ¼ - ½ linguriță piper negru măcinat
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1185 kJ / 283 kcal
- Proteína
- 6 g
- Hidratos de carbono
- 34 g
- Gordura
- 12 g
- Fibra
- 5 g
Receitas alternativas
Supă cu cartofi dulci, ardei roșu și fasole cannellini
35 min
Sirop de Lemon grass și ghimbir
Nenhuma avaliação
Portocală arsă
Nenhuma avaliação
Sorbet de litchi cu vodcă
Nenhuma avaliação
Coadă de bou gătită lent
Nenhuma avaliação
Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran
Nenhuma avaliação
Mocktail CosNOpolitan
Nenhuma avaliação
Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet
50min
Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci
Nenhuma avaliação
Colonel
5 λεπτ.
Supă franțuzească de ceapă cu foitaj
55min
Supă cu mazăre uscată
1h 25min