Spată rulată de miel, la cuptor

Spată rulată de miel, la cuptor

5.0 1 avaliação

Preparação 10min

Total 2h 30min

8 porții

Ingredientes

file de anchois conservat în ulei (aproximativ 6 buc.)
15 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
25 g
capere în oțet scurse
1 lingură
căței de usturoi
2
zeamă de lămâie
10 g
ulei de măsline
10 g
muștar de Dijon
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
spată de miel, fără os
1500 - 2000 g
vin alb, sec
150 g
apă
150 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 33.8 g

Energia 1924 kJ / 460 kcal

Gordura 35.9 g

Hidratos de carbono 0.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

De Paște... 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie

Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie

Nenhuma avaliação

Escalop de vițel cu reducție de căpșune

Escalop de vițel cu reducție de căpșune

30min

Crevete proaspete sous-vide

Crevete proaspete sous-vide

Nenhuma avaliação

Macrou cu muștar

Macrou cu muștar

30min

Bavareză cu alune de pădure

Bavareză cu alune de pădure

6h 40min

Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

35min

Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii

Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii

1h 15min

Gnocchi tricolore

Gnocchi tricolore

35min

Jeleu de lapte cu fructe

Jeleu de lapte cu fructe

Nenhuma avaliação

Salată cu pesto de varză kale

Salată cu pesto de varză kale

50min

Caipirinha

Caipirinha

Nenhuma avaliação

Salată de crudități

Salată de crudități

10min