Spată rulată de miel, la cuptor

Spată rulată de miel, la cuptor

5.0 1 avaliação

Preparação 10min

Total 2h 30min

8 porții

Ingredientes

file de anchois conservat în ulei (aproximativ 6 buc.)
15 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
25 g
capere în oțet scurse
1 lingură
căței de usturoi
2
zeamă de lămâie
10 g
ulei de măsline
10 g
muștar de Dijon
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
spată de miel, fără os
1500 - 2000 g
vin alb, sec
150 g
apă
150 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 33.8 g

Energia 1924 kJ / 460 kcal

Gordura 35.9 g

Hidratos de carbono 0.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

De Paște... 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Far breton cu prune uscate

2h

Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale

2h

Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit

30min

Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta

3h 50min

Jeleu de struguri

Nenhuma avaliação

Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

7h 30min

Granita de castravete cu gin

45min

Spagnola

10h 20min

Manhattan

Nenhuma avaliação

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

1h 15min

Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

1h 5min

Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii

1h 25min