Spată rulată de miel, la cuptor

Spată rulată de miel, la cuptor

5.0 1 avaliação

Preparação 10min

Total 2h 30min

8 porții

Ingredientes

file de anchois conservat în ulei (aproximativ 6 buc.)
15 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
25 g
capere în oțet scurse
1 lingură
căței de usturoi
2
zeamă de lămâie
10 g
ulei de măsline
10 g
muștar de Dijon
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
spată de miel, fără os
1500 - 2000 g
vin alb, sec
150 g
apă
150 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 33.8 g

Energia 1924 kJ / 460 kcal

Gordura 35.9 g

Hidratos de carbono 0.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

De Paște... 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu

1h 20min

Mușchi de vită cu unt Café de Paris

Nenhuma avaliação

Revithia (supă de năut)

24h 40min

Cozonac de carne bavarez

4h 30min

Ruladă cu 3 feluri de carne

2h 5min

Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)

8h 55min

Spagnola

10h 20min

Stracciatella

10h 25min

Supa mirilor

1h 15min

Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)

1h 5min

Tartar de ton cu cremă de avocado

20min

Melci cu cartofi și brânză Taleggio

1h 10min