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Schoggi-Praliné-Dacquoise

Schoggi-Praliné-Dacquoise
2.8 5 avaliações
Preparação 25min
Total 1h 5min
8 Portionen
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Ingredientes

Dacquoise
  • gemahlene Mandeln
    135 g
  • Puderzucker
    150 g
  • Eiweiss
    5
  • Zucker
    50 g
  • Krokant (s. Tipp)
    40 g
Schoggi-Ganache
  • dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken
    250 g
  • Vollrahm, gekühlt sehr kalt
    250 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 9 g
Energia 2165 kJ / 519 kcal
Gordura 34 g
Hidratos de carbono 42 g

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Também apresentado em

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Suíça

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