Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 克 黑麻油
- 15 克 糖
- 20 克 薑 ，切片
- 20 克 蒜頭
- 200 克 茄子 ，剖半，切段(約4公分)
- 80 克 綜合甜椒 ，切塊(約2公分)
- 15 克 蔥 ，切段(約4公分)
- 5 克 新鮮紅辣椒 ，切斜片
- 30 克 蠔油
- 15 克 米酒
- 30 克 九層塔 ，只取葉子
- Nutrição
- por 1 人份
- Energia
- 512 kJ / 122 kcal
- Proteína
- 2 g
- Hidratos de carbono
- 12 g
- Gordura
- 8 g
- Fibra
- 2 g
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