Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1200 克 水 (煮麵用)
- 1 ¾ 茶匙 鹽
- 15 克 油
- 200 克 義大利墨魚麵 (建議烹煮時間為10-11分鐘)
- 20 克 紅蔥頭
- 100 克 高湯
- 50 克 白酒
- 150 克 生草蝦 ，去鬚腳和腸泥
- 30 克 綠蘆筍 ，切段
- 10 克 新鮮紅辣椒 ，切片
- 60 克 小蕃茄 ，對切
- 5 克 新鮮九層塔 ，只取葉子
- 10 克 帕瑪森起士粉
- Nutrição
- por 1 人份
- Energia
- 299.9 kJ / 71.7 kcal
- Proteína
- 5.1 g
- Hidratos de carbono
- 4.4 g
- Gordura
- 4.1 g
- Fibra
- 0.6 g
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