Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 patlıcan (her biri yakl. 200 g)
- sıvı yağ, kızartmak için
- 80 g soğan, ikiye bölünmüş
- 20 g zeytinyağı, servis etmek için ekstra zeytinyağı
- 25 g biber salçası
- 2 adet domates
- 2 adet sivri biber, yeşil
- 2 diş sarımsak
- 200 g dana kıyma, birkaç parçaya bölünmüş
- 1 tk tuz
- ¼ tk karabiber
- ¼ tk kimyon, toz
- 1 tk pul biber
- 1 yk şeker (opcional)
- 600 g su
- maydanoz, sadece yaprakları
- Nutrição
- por 1 porsiyon
- Energia
- 1056.6 kJ / 252.2 kcal
- Proteína
- 13.2 g
- Hidratos de carbono
- 12.8 g
- Gordura
- 14.7 g
- Fibra
- 6.9 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Kuru Patlıcan Dolması
1h 30min
Yavaş Pişirilmiş Fasulye
9 Std. 25 Min
Etli Biber Dolması
1 Std. 20 Min
Kurutulmuş Domates Pesto Dolgulu Tavuk Göğsü
50p
Zeytinyağlı Biber Dolması
1óra 35p
Tavuk Suyu
1 Std. 10 Min
Salçalı Bulgur Pilavı
40p
Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)
1 Std. 10 Min
İzmir Köfte
1 Std. 5 Min
Pirinçli Yayla Çorbası
50p
Kore Usulü Kızarmış Tavuk
4 Std.
Etli Taze Fasulye
1 Std. 10 Min