Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- ⅓ demet maydanoz kökü, sapları ayıklanmış (bk. öneriler)
- 180 g dana bonfile, sinirleri ayıklanmış, sıfır yağlı, parçalara bölünmüş (2.5 cm), buzlukta 30 dk bekletilmiş (bk. öneriler)
- 70 g soğan,ikiye bölünmüş
- 85 g domates
- 55 g su
- 3 diş sarımsak
- 125 g biber salçası
- 50 g domates salçası
- 10 g limon suyu
- 20 g isot
- 1 tk tuz
- ½ tk toz karabiber
- 1 tk sumak
- 1 tk toz kimyon
- 25 g zeytinyağı
- 20 g ayçiçek yağı
- 200 g çiğ köftelik ince esmer bulgur
- 15 - 20 yaprak marul, servis etmek için
- ¼ demet maydanoz, servis etmek için
- ¼ demet nane yaprağı, servis etmek için
- 10 yaprak roka, servis etmek için
- nar ekşisi, servis etmek için
- 2 - 3 adet limon, dörde bölünmüş, servis etmek için
- Nutrição
- por 6 porsiyon
- Energia
- 7630.9 kJ / 1823.8 kcal
- Proteína
- 71.9 g
- Hidratos de carbono
- 197.5 g
- Gordura
- 93.9 g
- Gordura saturada
- 17.6 g
- Fibra
- 39.9 g
- Sódio
- 3164.8 mg
Receitas alternativas
Kremalı ve Çıtır Karamelli Berliner
5h 30min
Vegan Vişneli Cheesecake
8 Std.
Kuru Fasulye ve Bal Kabağı Çorbası
40min
Fırınlanmış Hindi ve Sebzeli Gravy Sos
55 Std.
Vegan Rokoko Pasta
3 godz. 30 min
Kenevir Tohumu Sütü
10 Min
Domuz Pastırması Kaplı Hindi Budu ve Patates
2 Std.
İrlanda Kremalı ve Antep Fıstıklı Çikolata
4h 25min
Kakaolu Fındıklı Sürülebilir Peynir
Nenhuma avaliação
Vegan Makarna
1h
Demirhindi Şerbeti
Nenhuma avaliação
Çiğ Köfte (3 porsiyon)
1h 45min