Patlıcan Beğendi

Patlıcan Beğendi

4.2 35 avaliações

Preparação 15min

Total 50min

6 porsiyon

Ingredientes

patlıcan (kemer patlıcanı)
2500 g
süt
300 g
tereyağı oda sıcaklığında
50 g
un
40 g
tuz
1 ½ tk
muskat
½ tk
peynir (ör. kaşar, gouda veya mozzarella), rendelenmiş (bk. Öneriler)
160 - 200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 6 porsiyon

Proteína 87 g

Energia 6882 kJ / 1645 kcal

Gordura 96 g

Hidratos de carbono 109 g

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