Pizza ai peperoni

Pizza ai peperoni

5.0 5 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 55min

4 porzioni

Ingredientes

Impasto

220 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
20 g di lievito fresco

2 cucchiaini di lievito secco
30 g di olio extravergine di oliva
400 g di farina manitoba

400 g di farina per pizza
1 cucchiaino di sale

Farcitura

200 g di mozzarella a pezzi (3-4 cm)
60 g di cipollotti a pezzi
350 g di peperoni gialli e rossi puliti, in falde
400 g di pomodori senza semi, in quarti
1 spicchio di aglio
1 ½ cucchiaini di sale
1 pizzico di pepe macinato
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
5 - 7 foglie di basilico fresco

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 23 g

Energia 2669 kJ / 638 kcal

Gordura 24 g

Fibra 6 g

Hidratos de carbono 88 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pizze e focacce 45 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Pane bigio tostato alla mediterranea

Nenhuma avaliação

Baguette

3h 45min

Pizza Margherita

2h 10min

Pizza margherita

2h 10min

Pizzette

1h 20min

Cornetti al prosciutto

35min

Muffin al cioccolato e noci

30min

Pizza alle zucchine

1h 45min

Focaccia croccante

2h 10min

Minestra di patate dolci con spiedino di pollo

30min

Sugo alla bolognese

3h 15min

Focaccia di patate

2h 50min